Mousse marmorizada(1)

INGREDIENTES:
150g de cobertura de chocolate meio amargo picada
1 lata de creme de leite
1 colher café de raspas de laranja
1 colher sopa de licor de laranja
150g de cobertura de chocolate branco picada
2 claras em neve bem firme


MODO DE PREPARO:

Derreta o chocolate em banho maria,
mexendo sempre.
Junte a metade do creme de leite,
as raspas de laranja,
o licor e uma clara em neve.
Proceda da mesma maneira para o
preparo da mousse de chocolate branco.
Num refratário, coloque as mousses uma sobre a outra.
Com o auxilio de um garfo,
mescle as mousses delicadamente para marmorizar.
Leve a geladeira por 12 horas.

Dica:
Prepare no dia anterior